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石窯で焼く木の実パン デイサービス木の実

石窯で焼く木の実パン

ひと手間かける暮らしは、
ちょっといい暮らし。

石窯で焼く木の実パン デイサービス木の実

焚き付けと薪を準備し、パン生地をこね、成型する。
石窯が260度になったらパンを入れる。
火の具合を見つめていると、誰かが隣りにすわり、また、隣の椅子に誰かが来る。
火の周りに人が集う。
やがて、きつね色のパンが芳ばしい香と共に焼きあがる。

石窯で焼く木の実パンは、ひとりひとりの
「ひと手間」によって出来上がります。
おいしくて、楽しい。
そして「大切にしたいもの」を感じることができるパンです。


特定非営利活動法人 コーポラティブハウス木の実 デイサービス木の実
〒939-8063 富山市小杉262 TEL 076-428-0230
WEB http://ki-nomi.jimdo.com/

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